Page 25 - SteelGreen_Sayi_1_TR
P. 25

Aytekin Sera

                                                                                          ile hikayemiz
                                                                                             50 yıl önce
                                            Üretimde problem olmazsa olmazdır
                                            ama üstesinden gelebilmek için ve bu                 başladı.
                                            problemleri en aza indirebilmek için
                                            Ar-Ge çalışmalarımızı sürdürüp yeni
                                            tecrübeler edinip yolumuza devam
                                            edeceğiz.                          Aytekin Sera ile hikayeniz nasıl
                                                                               başladı, nasıl devam ediyor?
                                              Ülkemizi  seracılık  açısından  Aytekin sera ile hikayemiz 50
                                              değerlendirirseniz  durumu  nasıl   yıl öncesinden başladı. Aytekin
                                            görüyorsunuz?  Modern  seracılık   Sera o yıllardan bu güne güvenle
                                            ülkemizde yaygın diyebilir miyiz?  iş yaptığımız her zaman bilgi ve
                                            Ülkemiz tam anlamıyla bir tarım   tecrübe alış verişi ile işimizi hep
                                            ülkesi, üreten bir ülke. Seracılık son   bir adım ötesine taşıyabildiğimiz
                                            yıllarda oldukça artmış fakat plansız   her seracının çalışması gereken bir
                                            bir üretim modelinden kaynaklı   partner. Doğru ve kaliteli ürün ile
                                            dünyada ki konumumuz ait olduğu   her projenin başından sonuna kadar
                                            yerde değil maalesef. Modern seracılık   güvenle ilerlediğimiz ve en önemlisi
                                            oldukça yaygın görünse de ülkemizde   her projeye Aytekin Sera güvencesi
                                            hem iklim hem üretim şartlarının   ile kusursuz bir şekilde nokta
                                            uygunluğu bakımından dünyada söz   koyabildiğimiz için mutluyuz.
                                            sahibi olmak adına daha yaygın hale
                                            gelmesi gerektiğini düşünüyorum.   Son Dönemde hayata geçirdiğiniz
 DELİL                                        Pandemi sürecini nasıl geçirdiniz?  bilgi verir misiniz?
                                                                               projeler ve yatırımlar hakkında

                                              Pandemi süreci tüm dünyayı     Son dönemlerde kendi üretim
 TARIM                                      etkilediği  gibi  ülkemizi  de olumsuz   alanlarımızı olabildiğince modernize
                                            etkiledi. Sektörümüz üretim sektörü
                                                                             edip daha profesyonel üretime
                                            olması açısından durmadık, özel   geçtik. Seralarımızın tüm alt ve üst
                                            izinler ile işimize devam ettik. Ama   yapılarında  inovasyona  giderek
                                            piyasa koşulları normal olmadığı için   üretimimizin neredeyse tamamını
 DELİL Tarım hakkında kısaca bilgi verebilir misiniz?  işten mutlu olmak hem de ekonomik olarak kazanç sağlamak   Caner DELİL  pandemi dönemini elbette çok zor   otomasyon sistemleriyle geliştirip
 DELİL Tarım 50 yıldır geniş ürün yelpazesi ile örtü altı   bizim için bir yaşam biçimi. Seracılık bence geçmişte ve bugün   geçirdik.    Bu  dönem  mesleğimizin   daha az iş gücü sağlayarak doğru
 üreticiliği yapmaktadır. Üretimde kullanılan seralar üretilen   olduğu gibi gelecekte de en önemli sektörlerden bir tanesi.   Delil Tarım  insanlık açısından ne kadar önemli   adımlar  attık.  Tüm  bunlar  verim  ve
 ürüne  özel olup  birçok  ürün ve  üretim  metodu  ile  büyük   İnsanlar yemek zorunda ve bu besinler üretilmek zorunda.   Yönetim Kurulu Başkanı  olduğunu bize hatırlattı.   kalite anlamında bize çok şey kattı. •
 tecrübe  sahibidir.  Son  15  yıldır  DELİL  Tarım  üretimden   Her geçen gün değişen dünya ve iklim şartları seracılığı daha
 ziyade üretim için gerekli olan tüm materyallerin satışını   önemli hale getiriyor. Zor şartlarda, farklı iklim koşullarında
 yaptığı bir tarım market olarak da hizmet vermektedir.    bitkiler için uygun ortamı sağlayarak üretim gerçekleştirmek
 hep hayatımızda olacak.
 Sizi de kısaca tanıyabilir miyiz?
 Ben Caner DELİL. Süleyman Demirel   Seracılıkta Ar-Ge’ ye bakışınız nedir?
 Üniversitesi Ziraat Mühendisliği bölümünü   Seracılıkta her geçen gün yeni şeyler
 bitirip, ikinci jenerasyon olarak aktif görevime   öğreniyoruz.  Var  olduğumuz  50  yıl  boyunca
 başladım.  Çocukluğumdan  beri  sektör  belli  bir  alanımızı  mutlaka  Ar-Ge  ye  ayırdık.
 içerisinde olmam ve bu mesleği gerçek anlamda   Bu nedenle birikmiş bilgi ve tecrübe sayesinde
 sevmem benim için her zaman bir avantaj oldu.   değişken  şartlara  rahat  adapte  olup  üretim
 39 yaşındayım, evli ve iki çocuk babasıyım.   için en iyi yolu seçmeye çalışıyoruz.  Mevcut
 çalışmaların yanında Ar-Ge çalışma alanınız
 Seracılık sizin için ne ifade ediyor?  mutlaka olmalı ve bunun devamlılığı çok
 Seracılık kendimi bildim bileli içerisinde   önemli. İleri vadeli planlarımızı Ar-Ge
 olduğum bir alan. Bir şeyleri yoktan var   çalışmalarımız ile en az 1 yıl öncesinden demo
 edebilmek inanılmaz bir duygu. Hem yaptığımız   ediyoruz.
 24  STEEL GREEN • 2023/1                                                                         2023/1 • STEEL GREEN 25
   20   21   22   23   24   25   26   27   28   29   30