Page 24 - SteelGreen_Sayi_1_TR
P. 24

Aytekin Sera

                                                                                                                                                                                                           ile hikayemiz
                                                                                                                                                                                                               50 yıl önce
                                                                                                                                                              Üretimde problem olmazsa olmazdır
                                                                                                                                                              ama üstesinden gelebilmek için ve bu                başladı.
                                                                                                                                                              problemleri en aza indirebilmek için
                                                                                                                                                              Ar-Ge çalışmalarımızı sürdürüp yeni
                                                                                                                                                              tecrübeler edinip yolumuza devam
                                                                                                                                                              edeceğiz.                         Aytekin Sera ile hikayeniz nasıl
                                                                                                                                                                                                başladı, nasıl devam ediyor?
                                                                                                                                                               Ülkemizi   seracılık  açısından  Aytekin sera ile hikayemiz 50
                                                                                                                                                               değerlendirirseniz  durumu  nasıl   yıl öncesinden başladı. Aytekin
                                                                                                                                                              görüyorsunuz?  Modern  seracılık   Sera o yıllardan bu güne güvenle
                                                                                                                                                              ülkemizde yaygın diyebilir miyiz?  iş yaptığımız her zaman bilgi ve
                                                                                                                                                              Ülkemiz tam anlamıyla bir tarım   tecrübe alış verişi ile işimizi hep
                                                                                                                                                              ülkesi, üreten bir ülke. Seracılık son   bir adım ötesine taşıyabildiğimiz
                                                                                                                                                              yıllarda oldukça artmış fakat plansız   her seracının çalışması gereken bir
                                                                                                                                                              bir üretim modelinden kaynaklı   partner. Doğru ve kaliteli ürün ile
                                                                                                                                                              dünyada ki konumumuz ait olduğu   her projenin başından sonuna kadar
                                                                                                                                                              yerde değil maalesef. Modern seracılık   güvenle ilerlediğimiz ve en önemlisi
                                                                                                                                                              oldukça yaygın görünse de ülkemizde   her projeye Aytekin Sera güvencesi
                                                                                                                                                              hem iklim hem üretim şartlarının   ile kusursuz bir şekilde nokta
                                                                                                                                                              uygunluğu bakımından dünyada söz   koyabildiğimiz için mutluyuz.
                                                                                                                                                              sahibi olmak adına daha yaygın hale
                                                                                                                                                              gelmesi gerektiğini düşünüyorum.  Son Dönemde hayata geçirdiğiniz
        DELİL                                                                                                                                                  Pandemi sürecini nasıl geçirdiniz?  bilgi verir misiniz?
                                                                                                                                                                                                projeler ve yatırımlar hakkında

                                                                                                                                                               Pandemi süreci tüm dünyayı      Son dönemlerde kendi üretim
         TARIM                                                                                                                                                etkilediği  gibi  ülkemizi  de olumsuz   alanlarımızı olabildiğince modernize
                                                                                                                                                              etkiledi. Sektörümüz üretim sektörü
                                                                                                                                                                                               edip daha profesyonel üretime
                                                                                                                                                              olması açısından durmadık, özel   geçtik. Seralarımızın tüm alt ve üst
                                                                                                                                                              izinler ile işimize devam ettik. Ama   yapılarında  inovasyona  giderek
                                                                                                                                                              piyasa koşulları normal olmadığı için   üretimimizin neredeyse tamamını
          DELİL Tarım hakkında kısaca bilgi verebilir misiniz?  işten mutlu olmak hem de ekonomik olarak kazanç sağlamak               Caner DELİL            pandemi dönemini elbette çok zor   otomasyon sistemleriyle geliştirip
          DELİL Tarım 50 yıldır geniş ürün yelpazesi ile örtü altı   bizim için bir yaşam biçimi. Seracılık bence geçmişte ve bugün                           geçirdik.    Bu  dönem  mesleğimizin   daha az iş gücü sağlayarak doğru
        üreticiliği yapmaktadır. Üretimde kullanılan seralar üretilen   olduğu gibi gelecekte de en önemli sektörlerden bir tanesi.               Delil Tarım  insanlık açısından ne kadar önemli   adımlar  attık.  Tüm  bunlar  verim  ve
        ürüne  özel olup  birçok  ürün ve  üretim  metodu  ile  büyük   İnsanlar yemek zorunda ve bu besinler üretilmek zorunda.      Yönetim Kurulu Başkanı  olduğunu bize hatırlattı.        kalite anlamında bize çok şey kattı. •
        tecrübe  sahibidir.  Son  15  yıldır  DELİL  Tarım  üretimden   Her geçen gün değişen dünya ve iklim şartları seracılığı daha
        ziyade üretim için gerekli olan tüm materyallerin satışını   önemli hale getiriyor. Zor şartlarda, farklı iklim koşullarında
        yaptığı bir tarım market olarak da hizmet vermektedir.    bitkiler için uygun ortamı sağlayarak üretim gerçekleştirmek
                                                                     hep hayatımızda olacak.
          Sizi de kısaca tanıyabilir miyiz?
          Ben Caner DELİL. Süleyman Demirel                            Seracılıkta Ar-Ge’ ye bakışınız nedir?
        Üniversitesi Ziraat Mühendisliği bölümünü                      Seracılıkta her geçen gün yeni şeyler
        bitirip, ikinci jenerasyon olarak aktif görevime             öğreniyoruz.  Var  olduğumuz  50  yıl  boyunca
        başladım.  Çocukluğumdan   beri  sektör                      belli  bir  alanımızı  mutlaka  Ar-Ge  ye  ayırdık.
        içerisinde olmam ve bu mesleği gerçek anlamda                Bu nedenle birikmiş bilgi ve tecrübe sayesinde
        sevmem benim için her zaman bir avantaj oldu.                değişken  şartlara  rahat  adapte  olup  üretim
        39 yaşındayım, evli ve iki çocuk babasıyım.                  için en iyi yolu seçmeye çalışıyoruz.  Mevcut
                                                                     çalışmaların yanında Ar-Ge çalışma alanınız
          Seracılık sizin için ne ifade ediyor?                      mutlaka olmalı ve bunun devamlılığı çok
          Seracılık kendimi bildim bileli içerisinde                 önemli. İleri vadeli planlarımızı Ar-Ge
        olduğum bir alan. Bir şeyleri yoktan var                     çalışmalarımız ile en az 1 yıl öncesinden demo
        edebilmek inanılmaz bir duygu. Hem yaptığımız                ediyoruz.
        24  STEEL GREEN • 2023/1                                                                                                                                                                                   2023/1 • STEEL GREEN 25
   19   20   21   22   23   24   25   26   27   28   29